Romantik Hotel ist Vorzeigebetrieb für erfolgreiche Lehre mit Matura

Seefischer-Gastgeber Elisabeth und Michael Berndl geben Jugendlichen ihre Begeisterung für Tourismusberufe weiter.

Foto: Romantik Hotel Seefischer (frei)
Raffaela Ernst (2. v. l.) hat ihre Lehrabschlussprüfung zur Köchin mit ausgezeichnetem Erfolg bestanden. Elisabeth Steiner und Markus Walder absolvieren im Romantik Hotel Seefischer eine Lehre als Köchin/Koch mit Matura, Nina Schabus entschied sich für eine Lehre als Hotel- und Gastgewerbeassistentin mit Matura (v. l. n. r.).

Foto: Romantik Hotel Seefischer (frei)

Das Romantik Hotel Seefischer am Millstätter See ist einer der österreichischen Vorzeigebetriebe in der Lehrlingsausbildung. „Wir sind mit Leib und Seele Gastgeber. Diese Begeisterung wollen wir unseren Lehrlingen mitgeben“, erklären Elisabeth und Michael Berndl, die Gastgeber des Romantik Hotels Seefischer. Aktuell werden im Romantik Hotel Seefischer sechs Lehrlinge ausgebildet. Raffaela Ernst hat vor Kurzem ihre Lehrabschlussprüfung zur Köchin mit ausgezeichnetem Erfolg bestanden.

Döbriach am Millstätter See, 18. Oktober 2016 – „Nach der erfolgreich abgeschlossenen Lehre wirkt Raffaela Ernst nun bei einem Werbespot der Wirtschaftskammer mit“, freuen sich Elisabeth und Michael Berndl mit ihrem Lehrling-Shootingstar. Die Fresacherin ist eine der sechs Lehrlinge, die im Romantik Hotel Seefischer ausgebildet werden. Angeboten werden Lehren als Köchin/Koch, Gastronomiefachfrau/-mann, Rezeptionist/-in oder im Service. „Besonders im Trend liegen Lehren mit Matura“, wissen die Gastgeber. Diese Ausbildung dauert zwar länger als eine herkömmliche Lehre, dafür haben die Jugendlichen eine anerkannte Matura sowie eine abgeschlossene Fachausbildung. Besonders stolz sind die Hoteliers darauf, dass fast alle Lehrlinge auch ihre Ausbildung im Seefischer erfolgreich beenden. Das liegt zum einen daran, dass Lehrlinge von Anfang an im Betrieb integriert sind. Zum anderen stecken Elisabeth und Michael Berndl Jugendliche mit ihrer Begeisterung und Leidenschaft für den Tourismus an.

Motivation und Wille zeichnen gute Lehrlinge aus
Das Romantik Hotel Seefischer ist immer wieder auf der Suche nach Lehrlingen. „Gute Voraussetzungen sind Motivation und der Wille, in diesen Beruf einsteigen zu wollen“, wissen Elisabeth und Michael Berndl. Zudem sollten die Jugendlichen kontaktfreudig sein und offen auf Mitmenschen zugehen können. Gemeinsam mit anderen Hotels in der Region bietet das Seefischer seinen Lehrlingen Persönlichkeitstraining an. Ein weiterer Vorteil des Romantik Hotels ist das Lehrlingsaustauschprogramm innerhalb der Romantik Hotels & Restaurants International. So nützte Kochlehrling Elisabeth Steiner im Herbst des Vorjahres die Gelegenheit, eine Woche lang in Herrmann’s Romantik Posthotel in Wirsberg, Region Oberfranken, neue Erfahrungen zu sammeln. Sie arbeitete dort unter der Anleitung des Hausherrn und bekannten Fernsehkochs Alexander Herrmann und fand diese Erfahrung aufregend und spannend. Sie kann allen Kolleginnen und Kollegen nur empfehlen, diese Chance zu nützen, wenn sie sich bietet.

Corporate Data

Das Romantik Hotel Seefischer befindet sich in Döbriach direkt am Millstätter See mitten in einer unverbauten Bucht mit eigenem Yachthafen. Das familiengeführte Hotel mit 46 liebevoll eingerichteten Zimmern mit See- oder Bergblick im leichten, zeitlosen Landhausstil bietet seinen Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt. Gastgeber Elisabeth und Michael Berndl sorgen für höchsten Gästekomfort und exklusives Service. Im Mittelpunkt des Romantik Urlaubs stehen Natur, Wellness und Kulinarik.

Weitere Informationen unter: www.seefischer.at