Prämiertes Haubenlokal über den Dächern von Leibnitz mit neuem Gastgeber-Duo

André Frauwallner übernimmt die Restaurantleitung und heißt mit Markus Rath Gäste im Schlosskeller Südsteiermark willkommen.

Mit einer Fülle an positiven Nachrichten wartet der Schlosskeller Südsteiermark über den Dächern von Leibnitz auf. Das Gastgeberpaar Veronika Fritz und Markus Rath erwartet wieder Nachwuchs. Aus diesem Grund werden Gäste ab sofort von André Frauwallner, dem neuen Restaurantleiter des Schlosskellers Südsteiermark, begrüßt. Er begeistert gemeinsam mit Haubenkoch Markus Rath Gäste mit Wirtshaus- und Gourmetgerichten. Das Traditionswirtshaus ist der perfekte Ort für jeden Anlass – sei es Taufe, Erstkommunion, Firmung, Geburtstag oder Hochzeit. Die Gastgeber richten gerne jedes Fest aus.

Lebring/Leibnitz, 9. Mai 2023 – Gastgeberin Veronika Fritz wird zum zweiten Mal Mutter und zieht sich demnächst vom Schlosskeller Südsteiermark zurück. André Frauwallner übernimmt ihre Gastgeberrolle. „Mit unserem neuen Restaurantleiter haben wir einen erfahrenen Tourismusexperten ins Boot geholt“, freut sich Markus Rath über seinen Kollegen. Der Südoststeirer sammelte 15 Jahre lang im In- und Ausland Erfahrungen, unter anderem im Greenhouse in London und im Widder Hotel in Zürich. Zu seinen Leidenschaften gehören gutes Essen und Trinken. Den Besuch eines guten Restaurants wie beispielsweise den Schlosskeller Südsteiermark vergleicht er gerne mit dem Beginn einer Reise. „Man muss dafür Zeit und Neugierde mitbringen“, ergänzt André Frauwallner, der Markus Rath zu zwei weiteren kulinarischen Auszeichnungen gratuliert. Zum einen wurde der Schlosskeller Südsteiermark im Falstaff-Restaurantguide mit 90 Punkten und drei Gabeln bewertet. Andererseits schaffte das Restaurant in A la Carte einen Platz unter Österreichs Top 100 Restaurants.

Schlosskeller Südsteiermark ist der perfekte Ort für klassische Familienfeiern
Ob es sich um Taufe, Firmung, Erstkommunion, Geburtstag oder Hochzeit handelt, das Traditionswirtshaus am Seggauberg bietet eine einladende und gemütliche Atmosphäre, um diese bedeutsamen Ereignisse zu feiern. Das Restaurant verfügt über drei gemütliche Gaststuben, die Platz für große und kleine Gruppen bieten. Bei Schönwetter werden Feste auch auf der behaglichen Sonnenterrasse ausgerichtet. Haubenkoch und JRE-Mitglied Markus Rath stellt für Gäste gerne ein individuelles Wirtshaus- oder Gourmetmenü zusammen. Das erfahrene Schlosskeller Südsteiermark Team macht´s möglich und sorgt dafür, dass jede Feier zum unvergesslichen Erlebnis wird.

Genussvoll brunchen über den Dächern von Leibnitz
Gäste starten mit einem ganz besonderen kulinarischen Erlebnis in den Sonntag und genießen den beliebten Brunch im Schlosskeller Südsteiermark. Dieser inkludiert einen Aperitif, einen Kaffee, ein reichhaltiges Frühstück am Tisch sowie ein 6-Gänge-Brunch-Menü – einen Mix aus Wirtshaus- und Gourmetküche. Am 14. Mai steht der Muttertagsbrunch mit Keramikkunst von Maria Ledam auf dem Programm. Ab 11. Mai stellt die Keramikkünstlerin im Schlosskeller Südsteiermark Arbeiten aus. Wer auf der Suche nach einem Muttertagsgeschenk ist, hat hier die Gelegenheit, besondere Unikate zu erwerben.

Terrassensaison eröffnet
Zudem genießen Gäste gerne die Frühlingssonne auf der wunderbaren Sonnenterrasse mit Blick auf die südsteirischen Weinberge und den Sulmsee. Einerlei, ob Kaffeepause, After-Work-Spritzer oder Gourmetmenü – die Terrasse bietet den passenden Rahmen, um mit Familie, Freunden oder auch Geschäftspartnern ein paar gesellige Stunden zu verbringen. Die Schlosskeller Südsteiermark Barkarte bietet Köstlichkeiten für den kleinen Hunger wie beispielsweise das köstliche Beef Tatar oder die hausgemachten Pommes frites mit Trüffelmayonnaise.

Corporate Data
Der Schlosskeller Südsteiermark befindet sich am Seggauberg über den Dächern von Leibnitz. „Wirtshausküche trifft Gourmetmenü. Regional. Saisonal. Produziert von lokalen Landwirten. Immer mit Leidenschaft, oft mit Landmaschinen der Gady Family“, so lautet die Philosophie des Traditionswirtshauses, die von den Gastgebern Markus Rath und André Frauwallner mit Passion umgesetzt wird. Der Schlosskeller Südsteiermark ist Teil der Gady Family und wird von der Gady Family Veranstaltungs GmbH betrieben.

Nähere Informationen unter:
www.schlosskellersuedsteiermark.at
www.gady.at
www.kohla-strauss.at